ぶらねた - Buraneta観光&グルメ
キーワード:

蕎麦を追求 - 手打ちそば はやし

  • ID:1069
  • 1069(38)
  • 1069(20)
10691069
蕎麦を追求 - 手打ちそば はやし
広陵町にある、蕎麦粉の風味を存分に楽しめる本格手打ちの人気の創作蕎麦のお店です。落ち着いた雰囲気の中で、蕎麦本来の味を追求した一杯を堪能できます。
店主が厳選した蕎麦粉を使い、毎朝丁寧に手打ちする蕎麦は、香り高く、しっかりとしたコシが特徴です。蕎麦本来の風味を味わえるよう、シンプルな「ざる蕎麦」が特に人気ですが、温かい蕎麦や季節限定の蕎麦も楽しめます。
手打ちそば はやしのメニューは、せいろそばやかけそばなどの定番メニューから、粗挽き太打ち田舎そばや、生粉せいろそばなどの創作そばまで、豊富に揃っています。

奈良県の名水「大和葛城山の伏流水」を使用しています。

【お役立ち懸念点】
夜営業は予約が推奨されており、飛び込みでの訪問は難しい場合があります。また、蕎麦がなくなり次第終了となる場合もあるため、特に週末は早めの時間の訪問が安心です。
[営業時間]
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~21:00(L.O.20:00)

[定休日]
月・火曜日(祝日は昼のみ営業)

[駐車場]
7台
    カテゴリ
    飛鳥和食そば
    場所
    奈良県北葛城郡広陵町馬見北8-6-6
    公式サイト
    https://tabelog.com/nara/A2903/A290301/29000088/
    TEL
    0745-54-6884

    (※情報が古い場合があります。最新&正確な情報は該当のオフィシャルサイトならび電話にてご確認ください。)

    【まとめ】人気の奈良県周辺の観光ネタ

    周辺と奈良県&近県の和食観光ネタ情報

    • 薬庵の風景

      人気の蕎麦屋 薬庵

      葛城市にある「薬庵」は、築150年以上の古民家を改装して作られた、趣のある蕎麦屋です。店内は梁がむき出しになった高い天井や土間など、古民家ならではの風情が残り、落ち着いた雰囲気の中で食事ができます。店...

      6
      [+]奈良県葛城市
      106845
    • 玄の風景

      予約必須!十割蕎麦「玄」

      奈良市福智院町の路地裏にひっそりと佇む十割蕎麦「玄」は、古民家をリノベーションした趣のある空間で、本格的な手打ち蕎麦が楽しめる店として知られています。店主自ら厳選した蕎麦の実を石臼で手挽きし、つなぎを...

      23
      [+]奈良県奈良市
      90048
    • 今西清兵衛商店の風景

      清酒発祥の地 - 今西清兵衛商店(春鹿)

      今西清兵衛商店は、奈良市に蔵を構える創業1884年(明治17年)の老舗酒蔵です。清酒発祥の地とされる奈良において、伝統と革新を融合させながら「春鹿」ブランドの日本酒を醸し続けています。 本店では...

      23
      [+]奈良県奈良市
      89947
    • 黒門市場の風景

      大阪の台所!黒門市場

      日本橋駅すぐ、千日前から南へ約580mに伸びる商店街が黒門市場。江戸後期に圓明寺の黒い山門周辺に商人が集まったのが始まりで、戦後に復興し現在は卸と小売を合わせ約150店が軒を連ねます。料亭の板前も通う...

      32
      [+]大阪府大阪市
      283460
    • 千とせ 本店の風景

      肉吸い「千とせ 本店」

      肉吸いは、うどんの代わりに半熟卵を乗せた、肉うどんの一種です。千とせの肉吸いは、牛肉の旨みがしっかりと染み込んだ出汁に、半熟卵のまろやかさが加わった、独特の味わいが特徴です。 なんばグランド花月...

      32
      [+]大阪府大阪市
      174937
    • たこ焼道楽わなか 千日前本店の風景

      たこ焼道楽わなか 千日前本店

      千日前・なんばグランド花月のすぐそばに構える本店は、行列ができる人気ぶり。店頭で次々と焼かれる球体は、出汁を利かせた生地を銅板で一気に焼き上げるから、外カリ中とろのコントラストが際立ちます。1階カウン...

      33
      [+]大阪府大阪市
      281638
    • 豊栄ビル 1Fの風景

      手打ちそば 星(あかり)

      手打ちそば 星(あかり)は、豊栄ビル1階の奥にひっそり佇むそば専門店。店先の暖簾をくぐると、手打ち台が目に入り、カウンター3席、テーブル12席のみのコンパクトな空間で店主の打ちたてそばを味わえます。 ...

      33
      [+]大阪府大阪市
      230329
    • 自由軒の風景

      生卵のせ名物カレー!自由軒 難波本店

      自由軒 難波本店は、明治43年(1910年)創業の歴史を持つ、大阪でも有数の老舗洋食店です。作家・織田作之助の小説にも登場するなど、浪速の文化とも深く結びついています。 看板メニューの「名物カレ...

      33
      [+]大阪府大阪市
      103740
    • 味乃家 本店の風景

      お好み焼き「味乃家 本店」

      お好み焼き「味乃家 本店」は、大阪市中央区難波に位置する、地元大阪の人々はもちろん、国内外の観光客にも絶大な人気を誇る老舗のお好み焼き店です。創業以来、変わらぬ味を守り続け、ふわふわでとろけるような生...

      33
      [+]大阪府大阪市
      189240
    • 阪神百貨店梅田本店 B1Fの風景

      阪神名物 いか焼き

      1957年から愛される粉もん。秘伝だしと小麦粉、刻みいかを混ぜた生地をプレス鉄板で一気に焼き上げ、もっちり薄生地に甘口ソースが香るのが持ち味。1日万枚売れるともいわれる人気です。 定番いか焼き...

      37
      [+]大阪府大阪市
      242428
    • たかまの風景

      大阪市天神橋の人気のお蕎麦屋「たかま」

      「たかま」は、本格的な手打ち蕎麦が味わえる人気店です。店主がその日の気温や湿度に合わせて手打ちしています。蕎麦は細切りで、蕎麦本来の豊かな香りと、しなやかなコシが特徴です。シンプルだからこそ素材の良さ...

      37
      [+]大阪府大阪市
      114745
    • 大阪新梅田食道街 1階 はなだこの風景

      梅田の人気店!はなだこ

      JR大阪駅・御堂筋南口から徒歩1分。新梅田食道街1階の屋台風カウンターに鉄板がずらりと並び、次々と焼かれるできたてを数分で受け取れるテンポの良さが魅力です。店内はコンパクトなカウンター中心で、短時間で...

      37
      [+]大阪府大阪市
      281738

    運営「ぶらねた」事務局|Copyright DESIGNALIKIE, Limited. All Rights Reserved.

    close