海鮮の宝庫！函館朝市
新鮮な海鮮や北海道産の食材を販売する約250店舗が軒を連ねています。 市場内は「どんぶり横丁市場」「えきに市場」「函館朝市ひろば」などのエリアに...
山口県定番有名店！いろり山賊
いろり山賊は、山口県岩国市の国道2号線沿いの山間部に位置し、まるでテーマパークのような独特の世界観が魅力の飲食店です。古民家風の建物や、四季折々の装飾...
新宿焼肉 牛たんの檸檬 総本店
新宿西口に店を構える「新宿焼肉 牛たんの檸檬 総本店」は、『牛たんは厚切りがうんまい！』を合言葉に、極厚切りの牛たんを提供する人気焼肉店です。牛一頭か...
大阪の台所！黒門市場
約150店舗が軒を連ねるアーケード街です。鮮魚、肉、野菜、果物、乾物、加工食品など、さまざまな食材が販売されています。また、寿司や天ぷらなどの飲食店も...
新鮮マグロ！焼津港 丸入商店
焼津港丸入商店は、焼津漁港からほど近い場所に位置する、地元で人気の海産物直売所です。新鮮な魚介類はもちろん、干物、珍味、海苔など、焼津ならではの海の幸...
唐戸市場 活きいき馬関街
唐戸市場は、山口県下関市に位置する地方卸売市場で、「ふぐの市場」として全国的に有名です。一般客でも鮮魚の購入ができますが、特に人気を集めているのが、毎...
お食事処 大漁
「お食事処 大漁」は、愛媛県今治市の大三島に位置し、しまなみ海道観光の立ち寄りスポットとして人気を集めています。目の前の漁港で水揚げされたばかりの新鮮...
岡山県に絶景アルプス!? 和気アルプス
「和気アルプス」は、その名の通り、小さな山々が連なる姿がアルプスを思わせる景観から名付けられました。標高170メートルから370メートルの連峰で標高は...
海鮮丼専門 五鉃沼津本店
海鮮丼専門 五鉄 沼津本店は、新鮮な海の幸が集まる沼津港に位置する、人気の海鮮丼専門店です。毎朝、沼津港で直接目利きした「朝どれ」の地魚や、駿河湾の新...
名古屋名物！ひつまぶし「あつた蓬莱軒 本店」
あつた蓬莱軒のひつまぶしは、秘伝のタレでじっくりと焼き上げたうなぎを、ご飯にのせて、三段階の食べ方で楽しむことができます。 1段目は、そのままの...
海鮮定食！活魚 漁ま
新鮮な海鮮の定食や御膳が1500〜2000円ほどでいただけます。 店内に大きな生け簀（いけす）などあり雰囲気もあります。...
鮮度抜群の活アジ！内浦漁協直営 いけすや
内浦漁協直営 いけすやは、沼津市にある内浦漁業協同組合が直接運営する食堂兼直売所です。最大の特徴は、店舗のすぐ隣にある生け簀で活かしている新鮮なアジを...
圧倒の調理パン！ソルベーカリー
SOL BAKERYは、2023年の第5回ベーカリー・ジャパンカップ調理パン部門で優勝した重冨朋子氏が営むパン屋です。店内には毎日80～100種類のパ...
まぐろ丼専門店！清水港みなみ
清水港みなみは、静岡駅南口から徒歩数分の場所にある、まぐろの卸会社が直営するまぐろ丼専門店です。新鮮で上質なマグロをリーズナブルな価格で提供することで...
たかたのたまご
卵かけご飯は食べ放題です。 卵を使ったプリンやスイーツも人気です。 たかたのたまごの特徴は、なんといっても、新鮮で、濃厚な味わいのたまごで...
お好み焼き 八昌
広島一という呼び声も高いお店です。
伊賀牛 もりつぢ
1950年に創業し、伊賀牛の生産から販売まで一貫して行っています。伊賀牛は、黒毛和牛のなかでも、とろけるような柔らかさや、芳醇な香り、深いコクが特徴で...
箱根の名店 - そば 暁庵
箱根「そば 暁庵」は、箱根の名水で打つ本格手打ちそばの名店。明治の別荘を改装した「暁亭」で至福の時を。 神奈川県箱根町湯本に位置する「そば 暁庵...
ちょい蕎麦庵
席はテーブルが３つしかないので、金曜日11時45分ごろに行くとすでに満席でした。 メニューもざるそばのみで、国産のそば粉で２種類から選べました。...
鳥取砂丘前の海鮮丼の鯛喜 （たいき）
鯛喜の海鮮丼は、日替わりで変わる10種類ほどの新鮮な魚介が盛り付けられています。カニやマグロが加わった豪華な海鮮丼も人気です。ご飯と刺身のバランスが良...
蒜山手打ちそば 叉来
店主が自ら栽培した蒜山高原産玄そばを挽き、打ち、茹でる「三たて」にこだわり、香り豊かなそばを提供します。 メニューはざるそばとかけそばが中心で、...
神社にある！姫のそば ゆかり庵
姫のそば ゆかり庵は、ヤマタノオロチ退治で知られるスサノオノミコトの妻、クシナダヒメを祀る稲田神社の社務所内にあります。こちらで提供されるそばは、奥出...
釜玉うどん発祥！山越うどん
広い敷地の中に、昔ながらの製麺所と、開放的な屋外の食事スペースがあり、注文を受けてから茹で上げる、熱々のうどんに生卵と醤油を絡めて食べる釜玉うどんは、...
津山城東とうふ茶屋 早瀬豆富店
早瀬豆富店の豆腐は、美作産の大豆を100%使用し、昔ながらの製法で作られています。豆腐は、きめ細かく、コクのある味わいが特徴です。 青大豆のお豆...
もっちり弾力のあるコシ！麦香うどん
麺がもっちり弾力のコシがあり素晴らしいです。 天ぷらもサクサクジューシーで美味しいです。 駐車場は店前のほか、道を挟んだ反対側にもあります。...
予約必須！十割蕎麦「玄」
奈良市福智院町の路地裏にひっそりと佇む十割蕎麦「玄」は、古民家をリノベーションした趣のある空間で、本格的な手打ち蕎麦が楽しめる店として知られています。...
坂出の人気店！蒲生うどん
香川県産の上質な小麦粉を使用した、コシ強め＆のど越し抜群な自家製麺で、鰹と昆布だしの素材の旨味を活かした、シンプルなつゆが特徴です。 このシンプ...
金目鯛！料亭 花月
室戸キンメ丼：1,800円 夜は料亭としての営業になりコースメニューです。 金目鯛は旬などあるので問い合わせするほうが確実です。...
旨い！回転すし北海道「鳥取なのに〜？」
寿司ネタは新鮮でどれも美味しいです。大手回転寿司チェーンに比べると割高ですが、ネタの質・大きさ・豊富さからすると、高くもなく満足のいくメニューです。 ...
行列の人気店！日の出製麺所
食事はお昼の１時間のみですが、麺は販売しています。 駐車場は店の横や道を挟んだ店前にありますが、満車になっていることが多いですが、200mほど離...
丸亀名物！骨付鳥 一鶴 丸亀本店
骨付鳥 一鶴 丸亀本店の骨付鳥は、鶏のもも肉を骨付きのまま、スパイスで味付けして焼き上げます。鶏肉の旨味とスパイスの風味がバランスよく楽しめます。 ...
清酒発祥の地 - 今西清兵衛商店（春鹿）
今西清兵衛商店は、奈良市に蔵を構える創業1884年（明治17年）の老舗酒蔵です。清酒発祥の地とされる奈良において、伝統と革新を融合させながら「春鹿」ブ...
地産地消の自然食！縄文村
「縄文村」は、地元の豊かな自然の恵みを活かした地産地消の料理を提供するレストランです。そのコンセプトは「縄文時代のような自然と共生する暮らし」。旬の野...
コシ強うどん！「須崎食料品店」
つゆは、鰹節と昆布の旨味を活かした、シンプルな味わいです。 「須崎食料品店」は、一見すると普通の食料品店ですが、その奥で提供されるうどんは、まさ...
広島お好み焼き 越田
創業50年以上の昔ながらの地元に愛されるお好み焼きです。 夜の営業のみです。...
わら焼きのカツオ！黒潮工房
黒潮本陣は宿泊施設です。 温泉もあり、日帰り温泉として利用も可能です。 すぐ近くに「道の駅 なかとさ」があります。...
お魚屋さん！「ななつや」
ランチは、1000円から2500円でいろいろな海鮮定食があります。 夜は、予約のコース料理（4000円〜8000円）のみです。 惣菜としてパッ...
ふわとろ生卵の親子丼 - 鳥喜多本店
鳥喜多本店は、昭和6年（1931年）創業という長い歴史を持つ長浜の食堂です。JR長浜駅から徒歩圏内にあり、観光の途中に気軽に立ち寄れる立地にあります。...
備後庄原にあるしっかりとしたお蕎麦屋さん「そば処 みのり」
そば処 みのりの最大の魅力は、その手打ち蕎麦の美味しさにあります。特に注目すべきは、つなぎを使わずそば粉100％で打つ「十割蕎麦」です。庄原産のそば粉...
奥出雲の純そば 一風庵
奥出雲の純そば 一風庵は、奥出雲町の中心部に位置し、地元の食材を活かしたこだわりの手打ちそばを提供しています。最大の特徴は、自家製粉にこだわり、奥出雲...
出石皿そば 官兵衛
出石皿そば 官兵衛は、兵庫県豊岡市出石町の歴史ある城下町に位置する、出石皿そばの有名店です。趣のある店構えが特徴で、店内に入るとガラス越しにそば打ちの...
手打うどん くうかい
香川県産の小麦粉（さぬきの夢）を使用して、こだわりの手打ちで、麺は細めで艶とコシがあります。 最大の魅力は、毎朝手打ちされる、もちもちとしたコシ...
ジンギスカン食べ放題！ひるぜん 大将
食べ放題メニューでなく質の良い部位のメニューもおすすめです。 お隣の「WOOD PAO」も人気です。...
讃岐うどん 谷川米穀店
谷川米穀店は、シンプルに麺の味を楽しめるお店として知られています。 メニューは、うどん（小・大）のみで、冷たい、熱いを選ぶだけの醤油うどんです。 ...
讃岐うどん人気店！ 西端手打 上戸
香川県観音寺市の海岸近くに位置する「西端手打 上戸（にしはた てうち うえと）」は、讃岐うどんの中でも特に力強いコシと太い麺が特徴の、地元で長年愛され...
人気の蕎麦屋 薬庵
葛城市にある「薬庵」は、築150年以上の古民家を改装して作られた、趣のある蕎麦屋です。店内は梁がむき出しになった高い天井や土間など、古民家ならではの風...
大阪市天神橋の人気のお蕎麦屋「たかま」
「たかま」は、本格的な手打ち蕎麦が味わえる人気店です。店主がその日の気温や湿度に合わせて手打ちしています。蕎麦は細切りで、蕎麦本来の豊かな香りと、しな...
行列人気店！名代とんかつ「かっぱ」
「かっぱ」は、創業以来、地元倉敷で長く愛され続ける老舗のとんかつ専門店です。観光客の方にもその美味しさは広く知られており、昼時になると多くの人で賑わい...
お好み焼き 八誠
「八誠（はっせい）」は、お好み焼き・鉄板焼きの専門店。25席ほどのカウンター中心の店内では、目の前の鉄板で店主が手際よく焼き上げる姿を楽しめます。生麺...
みっちゃん八丁堀総本店
ここ以外にも広島に５店舗あります。
麺がうまい！手織うどん 滝音
「手織うどん 滝音」は、手作りならではの味わい深いうどんが楽しめる香川県高松市の名店です。手織りという独自の製法で作られる麺は、弾力がありながらも滑ら...
旬の味 ごろさや
刺身定食：1,700円 海鮮丼：1,700円 煮魚定食：1,700円 下田駅から徒歩5分程度です。...
手打ちそば 山品（やましな）
山品のそばは、地元の新行地区で収穫されたそばの実を、自家製粉して手打ちしています。 長野県を代表するそば屋の一つとして知られており、多くの観光客...
蕎麦の奥深さ - 芦屋川むら玄
芦屋川のせせらぎを聴きながら、厳選した産地のそば粉を使用した、つるつるとした十割蕎麦を味わうことができます。 店内は、木の温もりが感じられる、落...
ひつまぶし「うな富士」
うな富士のひつまぶしは、愛知県三河地方で養殖された、身が厚く脂ののったうなぎを使用しています。うなぎは、秘伝のタレでじっくりと焼き上げており、ふっくら...
ミシュラン！そば切りからに
ミシュラン1つ星を獲得した蕎麦屋です。 北海道産の「春よ恋」や「黒千石」などの厳選された蕎麦粉を使用した、こだわりの蕎麦を提供しています。 福...
海鮮・天ぷら - あかとら
尾道駅から歩いてすぐ、風情ある路地裏にひっそり佇む「あかとら」さんを発見！こちらでは、尾道近海で獲れたての旬魚介を使った本格和食がいただけます。何と言...
みやじま達磨
蕎麦打ち名人の高橋邦弘のお弟子さんが店主です。
本格手打ちうどん おか泉
セルフサービスではなくフルサービスのうどん屋です。 天ぷらは揚げたてサクサクです。 店内は綺麗で和なおしゃれな感じです。子供連れ家族でもデート...
人気の海鮮丼！天然海水風呂 塩湯
海鮮丼は新鮮な魚介類を使ったインパクトのある盛り付けでコスパ最高です。 海鮮丼の他にも新鮮な魚介を使った料理が豊富です。 お風呂は温泉では...
あまべの郷 関あじ関さば館
関の海鮮丼（1,200円）など人気です。
佐々木豆腐店 食事処豆遊
ランチは豆腐尽くしの豆腐定食をいただけます。 お店には、スタンダードな豆腐から朧豆腐やチーズ豆腐などいろいろな種類の豆腐を販売しています。...
うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 近江八幡店
うなぎは、備長炭で直火焼きしており、皮はパリッと、身はふっくらと焼き上げています。 また、タレは、秘伝のタレを丁寧に塗り込んでおり、うなぎの旨味...
口福亭 うなぎ・穴子 炭焼き
炭火焼きにこだわり、うなぎや穴子料理をメインとした、美味しくおしゃれな料理です。 店内もセンスよく落ち着いた雰囲気です。 夜は完全予約制です。...
手打十段うどん バカ一代
オリジナルの専用の粉で出来立てにこだわったうどんです。...
うどん本陣 山田家
讃岐うどんの伝統を守りながら、現代の食文化に合ううどんを提供しています。釜上げうどんやざるうどんなど、定番の讃岐うどんはもちろん、季節限定のうどんも楽...
隠れ家的人気！そば処 藤村
そば処 藤村は、滋賀県東近江市ののどかな田園地帯にひっそりと佇む人気の手打ちそば店です。隠れ家のような雰囲気で、落ち着いて食事を楽しみたい方におすすめ...
近江牛牧場直営 - 農家レストランだいきち
農家レストランだいきちは、明治創業の歴史ある近江牛牧場が直営するレストランです。自社牧場で大切に育てられた近江牛を、最も美味しい状態で味わうことができ...
新鮮な海鮮！ファミリーれすとらんひろせ寿し正
ファミリーれすとらん ひろせ 寿し正は、JR湖西線の北小松駅前にある人気の海鮮料理店です。海なし県である滋賀でありながら、全国各地の漁港から新鮮な魚介...
本マグロ！海鮮丼 まぐろ家
大津市公設地方卸売市場の3階にある「海鮮丼 まぐろ家」は、水産仲卸業を営む店主が厳選した新鮮な魚介を使った海鮮丼が人気のお店です。市場の中にあり、活気...
本格手打ちうどん とも作
メニューは、定番のぶっかけうどんやかけうどんはもちろん、季節限定のうどんや、岡山名物のえびめしうどんなど、種類豊富に取り揃えています。特に、注文を受け...
十割そばの鬼蕎麦
鬼蕎麦のそば粉は、実の殻ごと挽く「挽きぐるみ」製粉によって、黒みを帯びた色合いと濃厚な風味を実現しています。まずは塩だけでそば本来の香りを確かめ、次に...
ぎゅう！ぽん！つる！田村うどん店
「手打うどん たむら」のうどんは、香川県産の小麦粉を自家製粉し、職人が手打ちで作っています。コシが強く、弾力があり、喉越しが抜群です。 つゆは、...
久米南町の人気店！そば処 小川柳
地元の農家から届く玄蕎麦を石臼で自家製粉し、十割そばを打っています。 蕎麦につなぎとして使われているのは、オヤマボクチの葉の繊維です。 オヤマ...
岡山のうどん人気店！たぬき屋 東古松店
「たぬき屋」は、地元岡山で長年にわたり愛され続ける人気のうどん店です。派手さはありませんが、打ち立て、茹でたてのコシのある自家製麺と、昆布やカツオ節か...
岡山の老舗 だてそば
カツ丼と中華そばがメインです。 カツ丼定食ならラーメン小が、ラーメン定食ならカツ丼小が付きます。 写真はカツ丼とラーメンが共に小（中）の半...
豆腐料理あめだき
雨滝の湧き水を使った、新鮮で美味しい豆腐料理が味わえると評判です。 店内は、ログハウス風の落ち着いた雰囲気です。メニューは、豆腐の刺身や豆腐ステ...
広島お好み焼き 麗ちゃん
駅がすぐ近くなので時間のない方におすすめです。
そば工房林檎舎
民宿「林檎舎」に併設されており、地元産のそば粉を使った、信州らしいそばが味わえます。 そばは、自家製のそば粉を、職人が手打ちしています。 「そ...
宮きしめん 神宮店
「きしめん」とは、小麦粉を主原料として作られる太い麺の一種で、独特の食感と喉越しが特徴です。名古屋の郷土料理として親しまれています。 セルフサー...
地粉うどん店 わだち草
わだち草の名物は、地粉うどんです。店主が自家栽培する地粉を使った、コシのあるうどんは、噛むほどに味わい深く、出汁との相性も抜群です。 また、地粉...
純手打うどん よしや
機械を使用しない純手打ちのこだわりで、程よいコシがあります。 朝7寺から営業しています。開店時に行列も。...
農場直営！農家レストラン べじらいす
農家レストラン べじらいすは、滋賀県甲賀市にある「るシオールファーム」が直営するレストランです。自社で育てた減農薬・減化学肥料の新鮮な野菜やお米をたっ...
割子蕎麦の神代そば
季節により旬のそば粉を全国から取り寄せて手打ちする、風味のよいお蕎麦です。 割子そばがありますが、出雲の蕎麦というよりはこの店独自のこだわりのあ...
讃岐うどん超人気店！長田 in 香の香
「長田 in 香の香」は、讃岐うどんの中でも特に「釜揚げうどん」で全国的にその名を馳せる名店です。創業以来、釜揚げうどんの伝統を守り続けており、「釜揚...
人気の草加部の蕎麦屋 「やま田」
自家栽培にそばの実にもこだわっておられ、できるだけ真庭市草加部産のそば粉を使っているそうです。 蕎麦本来の香り高さと、しっかりとしたコシを存分に楽し...
そば打ち体験「鹿野そば道場」
そば打ち体験は事前予約制です。 そば打ちに興味ある方にはおすすめのスポットです。 そば打ち体験の料金は１人で4人分の量で2千円ほどです。詳しく...
徳善院蕎麦 極意
創始500年以上の歴史を持つ宿坊「徳善院」に併設されており、神主でもある主人が打つそばが自慢です。 店内は、和の雰囲気が漂う落ち着いた空間です。...
菅野そば処 ひじり庵
デミかつ丼などもあり、とんかつと蕎麦のセットなど人気です。 お昼のみの営業です。 ざるそば：800円 そば デミカツ丼セット：1,000...
地元愛！よこた手打うどん
よこた手打うどんの名物は、釜揚げうどんです。コシのある太めのうどんに、出汁の効いたつゆがよく絡み、絶品です。 また、かき揚げうどんも人気です。サ...
お寿司・日本料理・そば・うどん・定食屋・どんぶり屋などの和食店の情報です。
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