唐戸市場 活きいき馬関街

唐戸市場は、山口県下関市に位置する地方卸売市場で、「ふぐの市場」として全国的に有名です。一般客でも鮮魚の購入ができますが、特に人気を集めているのが、毎週金・土・日曜日と祝日に開催される「活きいき馬関街（ばかんがい）」です。このイベントでは、市場のプロたちが運営する屋台がずらりと並び、獲れたばかりの新鮮な魚介を使った握り寿司や海鮮丼、揚げ物などが販売されます。フグの握り寿司は唐戸市場ならではの名物で、他では味わえない贅沢な逸品です。各店舗で趣向を凝らしたメニューが提供され、活気に満ちた市場の雰囲気を肌で感じられます。

活きいき馬関街では、好きなものを好きなだけ選べるバイキング形式が魅力です。トレーを受け取り、各店舗で販売されている握り寿司や揚げ物などを自由に選び、自分だけのオリジナル海鮮丼を作ったり、バラエティ豊かなお寿司の食べ比べを楽しんだりできます。市場内には飲食スペースが設けられていますが、天気の良い日は、市場の外にある関門海峡を一望できるウッドデッキや、屋上の芝生広場で潮風を感じながら食事をするのがおすすめです。目の前に広がる絶景とともに、新鮮な海の幸を味わうのは格別な体験となるでしょう。

周辺には水族館「海響館」やレトロな建物が並ぶ「カモンワーフ」、幻想的な夜景が楽しめる「海峡ゆめタワー」など、観光スポットが充実しています。


【おすすめメニューランキングBEST 10】
1. ふぐの握り寿司
下関名物・ふぐをそのまま握りで。ぷりぷりの食感と上品な旨みは外せません。屋台によっては炙りや皮付きも楽しめます。

2. まぐろ三色丼
ねぎとろ・中トロ・赤身を一度に味わえるボリューム満点の一杯。午後には売り切れることもあるので、早めの来場がおすすめです。

3. 大トロ握り
脂の甘みがとろける大トロをリーズナブル価格で。運が良ければ最高級部位に出会えます。

4. 赤海老の握り寿司
プリプリの赤海老が旬の時期には特に甘みが濃厚。海老好きは必食の一貫です。

5. 地魚握り盛り合わせ
その日揚がったばかりの地元魚を数種まとめて。何を選ぶか迷った時にぴったりの贅沢盛りです。

6. ふく汁（味噌／すまし）
寒い季節には欠かせない、ふぐの旨みが染み出した温かいお椀。ふぐの身や皮が入った味噌汁やすまし汁で体が温まります。

7. うに丼
濃厚なうにを小ぶりの丼で手軽に。開催日により提供状況が変わるため、お目当てなら早めのチェックを。

8. ふくのぶっかけソーメン
冷たいソーメンにふぐをたっぷりぶっかけて。夏季限定のさっぱりメニューで、暑い日にもぴったりです。

9. ふぐの唐揚げ
外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。揚げたてをぜひほおばってみてください。

10. 創作軍艦寿司
ネギトロやサーモンなど各屋台が腕を振るうオリジナル軍艦。バラエティ豊かな具材の組み合わせが楽しめます。