府中家具 - 道の駅 びんご府中

道の駅びんご府中とは、広島県府中市に位置し、地域の「食」と「ものづくり」の魅力を発信する道の駅です。直売所では、府中市周辺で採れたばかりの新鮮な野菜や果物、加工品が豊富に揃います。特に、特産の「府中味噌」を使った商品や、府中市産の米、地元の和菓子などは人気が高く、お土産選びに最適です。

レストランでは、府中味噌を使った定食や、地元食材を活かしたヘルシーな料理が提供され、地元の味を存分に堪能できます。季節ごとに変わる旬のメニューも魅力です。

食堂には府中特産の味噌を使った、味噌ラーメンなどあります。

この道の駅の大きな特徴は、府中市の伝統工芸品である「府中家具」の魅力に触れられる展示スペースがあることです。家具のまちとして知られる府中市の歴史や、職人の技術について学ぶことができ、一部の家具は実際に触れて座ることも可能です。


【豆知識】
府中市は、江戸時代から家具作りが盛んで、「府中家具」として全国的に有名です。特に婚礼家具の産地として知られ、高度な木工技術が受け継がれてきました。道の駅びんご府中では、その伝統と技術の一端に触れることができます。