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チーズ愛!三良坂フロマージュ

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三良坂フロマージュは三次市三良坂町に位置する山地酪農チーズ工房。自然放牧の牛・ヤギのミルクから生まれる濃厚チーズと手作りソフトクリームが観光客に喜ばれています。
三良坂フロマージュは、広島県三次市三良坂町ののどかな里山に位置する、手作りチーズ工房です。美しい自然に囲まれたこの地で、自家牧場で大切に育てられた乳牛の新鮮な牛乳を使い、一つ一つ丁寧にチーズを製造しています。工房では、カマンベールチーズやモッツァレラチーズ、フレッシュチーズなど、様々な種類のチーズが作られており、それぞれが牛乳本来の風味と豊かなコクを持っています。チーズ作りの工程を見学できる場合もあり、酪農とチーズへの情熱を感じられるでしょう。

工房に併設されたショップでは、できたてのチーズはもちろん、チーズを使ったスイーツやパン、乳製品などが販売されています。特に、濃厚なミルクの味わいが楽しめるソフトクリームは、訪れたらぜひ味わいたい逸品です。また、地元産の新鮮な野菜や特産品なども取り扱っており、三次市ならではのお土産を見つけることができます。チーズを試食しながら、お気に入りの一品を見つけるのも楽しい時間です。
ヤギミルクやソフトクリームも人気です。

三良坂フロマージュでは、チーズ作り体験や酪農体験(事前予約制)も実施しており、子供から大人まで、食の安全や命の大切さについて学ぶことができます。

【穴場スポット】
・商店街奥の古民家カフェ「ミラサカコーヒー」で自家焙煎珈琲と三良坂フロマージュのチーズを使ったチーズケーキのペアリングを楽しめます。

【お役立ち懸念点】
週末や連休は来場者が多く、商品数に限りがあるので、午前中には完売していることもあります。
[営業時間]
10:00~16:00

[定休日]
日曜日(臨時休業あり)

[駐車場]
無料(10台)
    カテゴリ
    備北三次スイーツ牧場
    場所
    広島県三次市三良坂町仁賀三良坂町仁賀1617-1
    公式サイト
    https://m-fromage.com/
    TEL
    0824-44-2773

    (※情報が古い場合があります。最新&正確な情報は該当のオフィシャルサイトならび電話にてご確認ください。)

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