草津温泉のお蕎麦屋 三国家

三國家のお蕎麦の特徴は、石臼で自家製粉した蕎麦粉を使い、挽きたて、打ち立て、茹でたてにこだわった蕎麦を提供していることです。特に、香り、喉越し、余韻を楽しめる蕎麦として評判です。また、地元産の厳選された食材を使用し、出汁にもこだわっているのが特徴です。

三国家の「三国つけ蕎麦」は、通常の2.5人前の大盛で、好みに合わせて「都汁」と「田舎汁」のどちらかのつけ汁を選べるのが特徴です。また、天ぷらの盛り合わせも人気で、サクサクとした食感とボリュームが楽しめます。

また三国天丼も人気で、有頭海老、温玉天、イカ、野菜天が丼から溢れんばかりに盛り付けられた、ボリューム満点の一品です。サクサクの衣に甘めのタレがかかっており、白米との相性が抜群です。

近くのお蕎麦屋「柏香亭 （はくこうてい） 」も人気店です。


【お役立ち懸念点】
人気店のため平日でも開店直後から行列が発生。店前の路地は狭く、通行車両に注意が必要です。また、そば粉が無くなると早期閉店する場合があります。