石谷精華堂の３色だんご

打吹公園だんごの魅力は、選び抜かれた米粉を丁寧に練り上げた団子の、驚くほどもちもちしながら歯切れの良い食感。控えめながらも上品な甘さの餡が、それぞれの色味に合わせて白餡・小豆餡・抹茶餡と異なる風味を引き立て、幅広い世代に喜ばれます。温かいお茶との相性は抜群で、倉吉白壁土蔵群の散策で疲れた体を優しく癒してくれます。

このだんごは防腐剤を使用していないため鮮度が命で、消費期限は購入日を含め3日間です。倉吉を訪れた際にはその場で味わう「旅のおやつ」としてだけでなく、ごく親しい人へのお土産としても最適。白壁土蔵群周辺には直営店や取扱店があり、散策の途中に気軽に立ち寄って購入できます。観光客が多い時期には早めに売り切れることもあるため、購入はお早めに。

三色だんごはシンプルながらも、倉吉の歴史と文化、職人のこだわりが詰まった一品です。美しい町並みを背景に、このだんごを味わうことで、倉吉の魅力を五感で感じられるでしょう。特に抹茶やほうじ茶と一緒に、店内でゆっくり味わうのがおすすめです。


【豆知識】
・石谷精華堂は創業100年以上の老舗で、地元に根ざした和菓子作りを続けています。

・三色の色味は、白＝手亡豆餡、赤＝小豆餡、緑＝抹茶餡と、それぞれ異なる餡を使用。

・防腐剤不使用のため、消費期限は購入日を含め3日間です。