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香味茶寮壽俵屋 犬山井上邸

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香味茶寮壽俵屋 犬山井上邸
日本の伝統漬物「守口漬」「奈良漬」が有名な漬物屋ですが、テイクアウトのハート形の醤油おこげ串が人気のお店です。ハート型が出るかどうかは運次第です。
守口漬は、江戸時代から続く伝統的な漬物で、大根を細切りにして、生醤油や米麹で漬け込んだものです。奈良漬は、奈良県で作られる漬物で、大根やカブを細切りにして、米麹や乳酸菌で漬け込んだものです。

「醤油おこげ串」1本160円です。

また、守口漬や奈良漬を使ったお茶漬けやおにぎり、丼ぶりなどもあります。

南へ数10mほどに「壽俵屋犬山庵」あります。
[営業時間]
10:00~17:00

[定休日]
年中無休
    カテゴリ
    犬山和食漬物
    場所
    愛知県犬山市大字犬山字西古券6
    公式サイト
    https://www.fusomoriguchi.co.jp/
    TEL
    0568-62-7722

    (※情報が古い場合があります。最新&正確な情報は該当のオフィシャルサイトならび電話にてご確認ください。)

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