串カツ「てんぐ」

「てんぐ」の串カツは、衣がサクサク、中身がジューシーと評判です。また、ソースは甘みと酸味のバランスが良く、串カツの味を引き立ててくれます。
牛・豚・海老・野菜まで1本から注文でき、ラード香る薄衣とキレのよいソースで後口は軽やか。まずは名物どて焼きを肴に、串は牛・レンコン・海老・紅ショウガと王道で攻めるのがおすすめです。席はカウンター主体で回転がよく、ひとり旅でも入りやすい雰囲気。

「てんぐ」他にも新世界には、「八重勝」「串かつだるま 新世界総本店」「名代串かつ やっこ」など串カツの人気店が目白押しです。


【お役立ち懸念点】
大阪串カツの“共用ソース＝二度づけ禁止”はここでも厳守。キャベツでソースをすくうのがローカル流儀です。
支払いは現金中心です。