【まとめ】人気の岡山県周辺の観光ネタ
周辺と岡山県&近県の和食観光ネタ情報
圧倒の調理パン!ソルベーカリー
SOL BAKERYは、2023年の第5回ベーカリー・ジャパンカップ調理パン部門で優勝した重冨朋子氏が営むパン屋です。店内には毎日80~100種類のパンが並び、特に「ギョーザパン」(火曜限定)は開店直...
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- [+]岡山県浅口郡
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かも川手延素麺 麺蔵人
食事処では一年中楽しめる流しそうめん専用テーブルを備え、看板の手延べそうめんやうどん、季節メニューをいただけます。敷地入口には大輪水車と無料足湯が旅情を誘います。 直売所は品揃え豊富でギフトも充...
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- [+]岡山県浅口市
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卵!卵!卵!たかたのたまご
備南街道沿いに建つ倉庫風の直売所は、毎朝集卵された新鮮なたまごと、工房焼き上げのバウムクーヘンやシフォン、プリンがずらり。奥には素朴な食堂が併設され、旅の途中に“採れたての味”をその場で楽しめるのが魅...
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- [+]岡山県笠岡市
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浅口の人気店!手打うどんたぐち
たぐちの名物は、天ぷらうどんです。大きな天ぷらが丼からはみ出すほどで、ボリューム満点です。かき揚げやえび天、野菜天など、さまざまな天ぷらが用意されています。 手打ちの太め麺はもっちりとした弾力で、軽...
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- [+]岡山県浅口市
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そば切り 潮凪庵
地元の食材を活かした蕎麦は風味豊かで、丁寧に引かれた出汁との相性も抜群。落ち着いた空間で、ゆっくりと蕎麦の奥深い味わいを愉しめます。 職人が福井県産完熟そば粉を石臼挽きし、やや多めの水分で打つ手...
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- [+]岡山県笠岡市
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隠れ家的 - 手打ち蕎麦 芳泉庵
お庭やインテリアがおしゃれで、古民家を生かした店内には水琴窟が配され、靜かな庭園を眺めながら蕎麦を待つ贅沢なひと時が楽しめます。 蕎麦は厳選したそば粉の二八で、歯切れよく香り豊かなのが特徴。つゆ...
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- [+]岡山県井原市
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うなぎ名店 - なか勝
看板の旨さの秘密は素材と火。店主は愛知の老舗で研鑽を積み、腹白・背青の良質な一色産“青うなぎ”のみを厳選。強火の土佐備長炭で地焼きにし、皮はパリッと身はふっくら、脂が切れる直前で仕上げます。秘伝だれに...
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- [+]広島県福山市
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倉敷の老舗名店 - そば処 田
「そば処 田」は、ミシュランガイドにも掲載された実績を持つ、倉敷を代表する蕎麦の名店です。この道一筋40年の職人が、全国から厳選した3種類のそば粉を独自にブレンドし、毎朝丁寧に手打ちする蕎麦は、その香...
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- [+]岡山県倉敷市
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児島の人気店!たかとうどん本店
看板は“しょうゆうどん”。自分で大根をおろし、卓上のだし醬油と薬味(ねぎ・生姜・すだち等)を合わせるスタイルが名物で、太めでもちっとした麺のコシと相性抜群。天ぷらやとり天、極太メンマの具を合わせる一杯...
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- [+]岡山県倉敷市
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倉敷 - 江戸切りそば 石泉
外皮をむいて甘皮ごと挽いた全粒粉「挽きぐるみ」で打たれた二八の江戸そばは、季節ごとに最も良質なそばの産地や品種を選び、香り高く喉ごしの良い逸品を提供しています。 江戸前の伝統的な製法で、こだわりのそ...
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- [+]岡山県倉敷市
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備中手打ちうどん おおにし
「手打ちうどん おおにし」は、讃岐うどんの伝統を受け継ぎながら、地元の食材も取り入れたこだわりの手打ちうどんを提供しています。小麦粉の選定から練り方、寝かせ方、切り方に至るまで、熟練の職人が一つ一つ丁...
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- [+]岡山県倉敷市
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倉敷らーめん 升家
白壁の町並みが続く美観地区の北側、「奈良萬の小路」1階に佇む升家は、観光動線からふらりと立ち寄りやすい町家風の一軒。 看板は焼き煮干しのかえしと豚骨をぶつけたWスープの「倉敷煮干しらーめん」。無...
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- [+]岡山県倉敷市
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