自然＆スパイス - スープカレー なっぱ

お店は丘陵の「後楽窯」跡地にあり、店内はカウンターとテーブルが中心で、スパイスの香りに包まれた落ち着いた空間。岡山観光の合間に“自然＋スパイス”を体感できる一軒です。

看板は香ばしく炙った鶏の旨みを軸に、野菜がごろごろ入った濃厚ながらキレのあるスープ。もう一方の定番「ヴェジータ」は動物性食材を使わない一杯で、野菜と塩、最小限の油とスパイスで澄んだ美味しさを引き出します。辛さ段階やご飯量、トッピングの選択で自分好みに組み立てられるのも魅力。限定の海老・ビーフ系など“週替り”が登場する日もあります。


【豆知識】
・店主は大阪で人気を博したのち、2021年に岡山へ移転。岡山でも“究極のカレー”受賞歴を引き下げた実力派として話題に。
・菜食派向け「ヴェジータ」は動物性食材不使用。スパイス控えめでも旨みが立つ“澄んだ系”の代表格。

【お役立ち懸念点】
・人気日は開店前から待ち列。売切れ次第終了のため早めの到着が安心。
・駐車後に50mほど歩き、最後に階段あり。
・・道が狭い区間あり。初訪はローソン角からのルート推奨。