神戸牛丼 広重

神戸牛は、兵庫県産の黒毛和牛の中でも、一定の条件を満たした牛肉に与えられるブランド名です。神戸牛丼では、A5ランクの神戸牛を、たっぷりの玉ねぎと特製のタレで炊き上げています。

神戸牛丼の特徴は、なんといってもその柔らかさと旨味です。A5ランクの神戸牛は、脂肪と赤身のバランスが良く、口に入れるととろけるような柔らかさがあります。また、神戸牛独自の旨味が、特製のタレと合わさることで、絶妙な味わいを生み出しています。

神戸牛丼は、神戸を訪れた観光客だけでなく、地元の人にも人気のメニューです。神戸牛丼を食べれば、神戸の味を存分に堪能することができます。