美咲町の山の上のパン屋さん 石窯ぱん雪bolo

岡山県美咲町の山間部に位置する「山の上のパン屋さん 石窯ぱん雪bolo」は、その名の通り、山頂付近にひっそりと店を構える知る人ぞ知る人気のパン屋さんです。豊かな自然に囲まれたロケーションは、訪れるだけでも非日常感を味わえる「美咲町の隠れた名店」と言えるでしょう。店主が一つ一つ丁寧に手作りし、薪を燃料とする石窯でじっくりと焼き上げられたパンは、外はパリッと香ばしく、中はもっちりとした独特の食感が特徴です。

使用する小麦粉や酵母、水にもこだわり、素材の持つ旨味を最大限に引き出したパンは、素朴ながらも深い味わいが魅力です。特に、焼き立てのパンの香りは格別で、多くのパン好きを魅了しています。パンは売り切れ次第終了となるため、お目当てのパンがある場合は早めの来店がおすすめです。

営業日が土曜日（11:00～16:00）のみです。
数に限りがあるのでお早めに。


【穴場スポット】
お店の周辺には、のどかな里山風景や茶畑が広がっています。パンを購入した後、少し車を走らせて景色の良い場所でピクニック気分でパンを味わうのも、美咲町ならではの体験となるでしょう。

【お役立ち懸念点】
非常に人気のあるパン屋さんなので、特に営業日には開店前から行列ができることがあります。また、パンは売り切れ次第終了となるため、お目当てのパンがある場合は、早めの時間帯に訪れることを強くおすすめします。山の上にあり、道が分かりにくい場所にあるため、事前に地図アプリなどでルートを確認しておくことを推奨します。また、営業日が限られている点にも注意が必要です。