讃岐うどん超人気店！長田 in 香の香

「長田 in 香の香」は、讃岐うどんの中でも特に「釜揚げうどん」で全国的にその名を馳せる名店です。創業以来、釜揚げうどんの伝統を守り続けており、「釜揚げうどん発祥の店」とも言われています。注文を受けてから茹で上げるうどんは、とれたての熱々で、もちもちとした独特のコシと、小麦本来の豊かな香りが特徴。シンプルながらも、その奥深い味わいに魅了される人が後を絶ちません。

この店の釜揚げうどんをさらに美味しくするのが、つけ出汁です。いりこや昆布で丁寧に取られた出汁は、うどんの風味を邪魔することなく、むしろその旨みを一層引き立てます。卓上には薬味として、ネギや生姜、そして特製の七味唐辛子などが用意されており、自分好みの味にアレンジして楽しめます。うどんのサイズは小から大まで選べ、さらに「特大」もあるので、お腹の空き具合に合わせて調整できます。

シンプル・イズ・ベストで、釜揚げうどん好きには必食。
シンプルなので子供には向かないかもしれません。

駐車場は80台あり広いです。