奈義の絶品ピザ！ラ・ジータ

「PIZZERIA La gita（ラ・ジータ）」は、薪窯で焼き上げる本格的なナポリピザが地元内外で評判の人気店です。奈義現代美術館に隣接する敷地のロケーションも特徴で、アート鑑賞と合わせて訪れる観光客も少なくありません。店内に一歩足を踏み入れると、薪の香ばしい匂いが漂い、本場イタリアのピッツェリアを思わせる温かみのある雰囲気が広がります。

ラ・ジータのピザは、熟練の職人が生地から丁寧に手作りし、高温の薪窯で一気に焼き上げるため、外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感が楽しめます。定番のマルゲリータはもちろん、奈義町産の野菜や、岡山県産の食材をふんだんに使った地産地消のピザも人気で、訪れる季節によって様々な味に出会えます。素材の味を最大限に引き出す、シンプルな味付けが、何度でも訪れたくなる美味しさの秘訣です。

店内はそれほど広くないため、週末やランチタイムには行列ができることもありますが、それでも待つ価値のある「奈義町の絶品グルメ」として愛されています。テイクアウトも可能なので、天気の良い日には、奈義町の自然の中でピクニック気分でピザを味わうのもおすすめです。