絶品クロワッサン - Merci life organics岡山天神店

岡山市北区天神町にある「Merci life organics」は、「Organic Luxury」を掲げる注目のベーカリー＆カフェ。無農薬小麦やフランス産発酵バターなど、厳選された身体に優しい素材を使い、「罪悪感なく美味しい」を追求したパン作りが魅力。美味しさと安心、どちらも譲れない食いしん坊にはたまりません！

中でも必食なのが、お店の顔「Merci クロワッサン」。72時間かけて丁寧に作られた生地は、外はザクザク、中は驚くほどリッチなバターの香り。口に運べばふわりと溶けるような口どけで、まさに逸品です。他にも有機くるみとチョコのスコーンや、牛すじ入り焼きカレーパンなど、個性豊かなパンが並びます。

1階でパンを選んだら、2階のカフェでゆっくり味わうのがおすすめのスタイル。こだわりのパンと共に、心地よい空間で過ごす時間は、まさに五感を満たす贅沢です。美味しいだけでなく、体も喜ぶパンに出会える「Merci life organics」。天神町散策の際は、ぜひ立ち寄ってみてください。