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並び替えうどんの観光・旅行ネタまとめ
釜玉うどん発祥！山越うどん
広い敷地の中に、昔ながらの製麺所と、開放的な屋外の食事スペースがあり、注文を受けてから茹で上げる、熱々のうどんに生卵と醤油を絡めて食べる釜玉うどんは、...
もっちり弾力のあるコシ！麦香うどん
麦香うどんは、丸亀市綾歌の田園に佇む一般店。茹で置きせず都度ゆで上げ、口に抜ける小麦の香りとつるりとしたのど越しが持ち味。北海道産「キタホナミ」と香川...
味噌煮込みうどん！山本屋本店 エスカ店
赤味噌、白味噌にザラメをブレンドした、濃厚な癖になる味です。 独自の八丁味噌をベースに白味噌、ザラメをブレンドした濃厚なスープは、深いコクとまろ...
坂出の人気店！蒲生うどん
香川県産の上質な小麦粉を使用した、コシ強め＆のど越し抜群な自家製麺で、鰹と昆布だしの素材の旨味を活かした、シンプルなつゆが特徴です。 このシンプ...
行列の人気店！日の出製麺所
食事はお昼の１時間のみですが、麺は販売しています。 駐車場は店の横や道を挟んだ店前にありますが、満車になっていることが多いですが、200mほど離...
コシ強うどん！「須崎食料品店」
つゆは、鰹節と昆布の旨味を活かした、シンプルな味わいです。 「須崎食料品店」は、一見すると普通の食料品店ですが、その奥で提供されるうどんは、まさ...
手打うどん くうかい
香川県産の小麦粉（さぬきの夢）を使用して、こだわりの手打ちで、麺は細めで艶とコシがあります。 最大の魅力は、毎朝手打ちされる、もちもちとしたコシ...
宮きしめん 神宮店
「きしめん」とは、小麦粉を主原料として作られる太い麺の一種で、独特の食感と喉越しが特徴です。名古屋の郷土料理として親しまれています。 セルフサー...
讃岐うどん 谷川米穀店
谷川米穀店は、シンプルに麺の味を楽しめるお店として知られています。 メニューは、うどん（小・大）のみで、冷たい、熱いを選ぶだけの醤油うどんです。 ...
讃岐うどん人気店！ 西端手打 上戸
香川県観音寺市の海岸近くに位置する「西端手打 上戸（にしはた てうち うえと）」は、讃岐うどんの中でも特に力強いコシと太い麺が特徴の、地元で長年愛され...
麺がうまい！手織うどん 滝音
「手織うどん 滝音」は、手作りならではの味わい深いうどんが楽しめる香川県高松市の名店です。手織りという独自の製法で作られる麺は、弾力がありながらも滑ら...
本格手打ちうどん おか泉
セルフサービスではなくフルサービスのうどん屋です。 天ぷらは揚げたてサクサクです。 店内は綺麗で和なおしゃれな感じです。子供連れ家族でもデート...
手打十段うどん バカ一代
オリジナルの専用の粉で出来立てにこだわったうどんです。...
うどん本陣 山田家
讃岐うどんの伝統を守りながら、現代の食文化に合ううどんを提供しています。釜上げうどんやざるうどんなど、定番の讃岐うどんはもちろん、季節限定のうどんも楽...
本格手打ちうどん とも作
メニューは、定番のぶっかけうどんやかけうどんはもちろん、季節限定のうどんや、岡山名物のえびめしうどんなど、種類豊富に取り揃えています。特に、注文を受け...
ぎゅう！ぽん！つる！田村うどん店
「手打うどん たむら」のうどんは、香川県産の小麦粉を自家製粉し、職人が手打ちで作っています。コシが強く、弾力があり、喉越しが抜群です。 つゆは、...
岡山のうどん人気店！たぬき屋 東古松店
「たぬき屋」は、地元岡山で長年にわたり愛され続ける人気のうどん店です。派手さはありませんが、打ち立て、茹でたてのコシのある自家製麺と、昆布やカツオ節か...
近江牛肉うどん 麺匠ちゃかぽん
「麺匠ちゃかぽん」は、日本三大和牛の一つである近江牛を使った、うどんの専門店です。ここでは、厳選された近江牛を贅沢に使った「近江牛肉うどん」を堪能でき...
地粉うどん店 わだち草
広島市安佐北区にある古民家風の落ち着いた店内で、喉ごしの良い平打ち麺とやさしい出汁を楽しめます。うどん小麦は店主が自家栽培、調味料は無添加、野菜も自然...
県民に人気！純手打うどん よしや
よしやは、機械に頼らず粉から仕上げまで手仕事にこだわる讃岐うどんの名店。包丁で一本一本切るため麺にほどよいねじれが生まれ、出汁がよく絡むのが持ち味。小...
讃岐うどん超人気店！長田 in 香の香
「長田 in 香の香」は、讃岐うどんの中でも特に「釜揚げうどん」で全国的にその名を馳せる名店です。創業以来、釜揚げうどんの伝統を守り続けており、「釜揚...
地元愛！よこた手打うどん
よこた手打うどんの名物は、釜揚げうどんです。コシのある太めのうどんに、出汁の効いたつゆがよく絡み、絶品です。 また、かき揚げうどんも人気です。サ...
つるりとした喉ごし - いなもくうどん
昭和54年（1979年）創業で、綾川の自然に囲まれた製麺直営のセルフ店。器を取り、麺を温め、出汁を自分で注ぐ体験が旅の思い出に。看板は香り立つ「しょう...
細麺ながら強いコシ！うどん 一福
「うどん 一福」のうどんは、香川県産の小麦粉を使用した、コシの強い麺です。細麺でツルツルとした食感が特徴です。 「うどん 一福（いっぷく）」は、...
「なかむら」讃岐うどんのレジェンド
村上春樹がエッセイに「伝説のなかむら」として取り上げたことで、当時の「ほったらかし感」や「セルフサービス感」が多くの人に好意を持って受け入れられるよう...
手打ちうどん 名玄【セルフうどんの発祥店】
天ぷらは、新鮮な季節の野菜や海産物を使用し、サクサクとした食感と素材の風味を最大限に引き出すため、揚げたてを提供しています。。 天ぷらは、旨味豊...
長浜名物うどん！茂美志や
茂美志や（もみじや）は、滋賀県長浜市にある100年以上の歴史を持つうどん店です。長浜の郷土料理である「のっぺいうどん」の店として広く知られており、地元...
山口市の人気うどん屋「勝一」
勝一の最大の魅力は、店名にもある純手打ちのうどんです。程よいコシと小麦の風味が感じられる麺は、多くのうどん好きを惹きつけます。関西風の優しいながらもし...
鳴ちゅるうどんの有名店「舩本うどん 本店」
「舩本うどん 本店」は、鳴門のご当地グルメとして知られる「鳴ちゅるうどん」の代表的な老舗です。その名の通り、つるりとした独特のやわらかい麺と、いりこや...
名古屋きしめん「川井屋本店」
川井屋本店のきしめんは、やや厚みがあって滑らかさと同時にもっちりした噛みごたえも楽しめます。また、ムロアジ・宗田鰹・たまり醤油を合わせたつゆも、上品な...
坂出うどん人気店！まいどまいど
香川県坂出市にある「まいどまいど」は、手打ちの讃岐うどんが楽しめる人気のセルフうどん店です。自家製麺は、讃岐うどんならではの強いコシとツルツルとした喉...
手打うどん 丸亀渡辺
香川県丸亀市に位置する「手打うどん 丸亀渡辺」は、本格的な讃岐うどんを提供する人気の手打ちうどん店です。職人が丁寧に打ち上げた麺は、讃岐うどんならでは...
岡山でうどん食べるなら「たぬき屋」
たぬき屋本店は、岡山市北区東古松2-2-1に位置し、地元岡山の人々に長年愛され続けているうどんの名店です。店内はセルフサービス方式を採用しており、自分...
B級グルメ 津山ホルモンうどん 橋野食堂
ホルモンがふわふわジューシーです。 タレは甘辛いものを勝手に想像していたのですが、甘みは抑えめで、醤油か味噌で味付けしたような感じでした。 ...
肉うどん！岡製麺所
善通寺・高松観光の寄り道に人気の製麺所系うどん店。半セルフ方式で、山道カーブ沿いののどかな立地も旅情を誘います。麺は足踏みの力強いコシ、だしは澄み系い...
伊勢うどん「ふくすけ」
ふくすけの伊勢うどんの特徴は、なんといっても、もっちりとした食感の太麺と、天然だしを使用した自家製ダレです。...
本格手打ちうどん かず丸
津山市にある「本格手打ちうどん かず丸」は、その名の通り、店主が香川県で修行を積んだ本格的な讃岐うどんが味わえるお店です。うどんの命である麺は、毎朝手...
麺と出汁の相性が良い - 中村うどん
適度なコシとつるりとした喉ごしで、出汁は、煮干し（いりこ）メインと昆布で、出汁と麺が一体となったベストバランスです。 観光映え的な派手さや特徴が大き...
日本料理石挽そば「ひらのや」
愛知県長久手市にある「ひらのや」は、石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉を使う本格的な手打ち蕎麦と、四季折々の食材を使った日本料理を楽しめるお店です。店内に入ると...
備前福岡 一文字うどん
うどんの要、小麦は自家栽培。石臼で挽いた粉を店内で打ち、しっかりしたコシと滋味深い香りで、ツルッとした食感が特徴です。澄んだ出汁が麺の甘みを引き立てる...
老舗人気うどん店 - 宮川製麺所
1950年代に創業し、60年以上の歴史を誇る老舗店です。 宮川製麺所の特徴は、コシの強いうどんと、瀬戸内海産のいりこを使った出汁です。うどんは、...
坂出の人気店！山下うどん
山下うどん店の特徴は、生地は朝練り・朝打ち、薪で炊く大釜で一気に茹で上げ、三段階でやさしく締めてから一玉ずつ玉取りのこだわり。香川県産中心の粉ブレンド...
肉吸い「千とせ 本店」
肉吸いは、うどんの代わりに半熟卵を乗せた、肉うどんの一種です。千とせの肉吸いは、牛肉の旨みがしっかりと染み込んだ出汁に、半熟卵のまろやかさが加わった、...
【閉業】手打麺舗丸一
名古屋名物きしめんもあります。 座敷もあるので子供連れ家族でもある程度ゆっくり食べれます。 駐車場は隣のコインパーキングで証明書を発行...
生そうめん「なかぶ庵」
木造の蔵を活かした直営店では、製麺所仕込みの“生”そうめんをシンプルに提供。乾麺とは異なるもっちり弾力と小麦の香りが魅力で、オリーブ果汁と油を合わせた...
浅口の人気店！手打うどんたぐち
たぐちの名物は、天ぷらうどんです。大きな天ぷらが丼からはみ出すほどで、ボリューム満点です。かき揚げやえび天、野菜天など、さまざまな天ぷらが用意されてい...
伊勢うどん 岡田屋
1950年に創業以来、伊勢参りの腹ごしらえを支えてきた名店。現在は3代目が店を切り盛りしています。 黒々としたたれは見た目に反してまろやかで、もっち...
善通寺の人気店！山下うどん
昭和56年（1981年）創業。角が立つ剛麺にいりこ出汁が絡む看板のぶっかけは、まかないから生まれた“ぶっかけうどんの元祖”として知られます。麺は足踏み...
讃岐うどん 上原屋本店
上原屋本店の特徴は、なんといってもコシの強いうどんです。 うどんは、小麦粉100%で作られており、何層にも折り返してコシを出す独自の製法で作られてい...
児島の人気店！たかとうどん本店
看板は“しょうゆうどん”。自分で大根をおろし、卓上のだし醬油と薬味（ねぎ・生姜・すだち等）を合わせるスタイルが名物で、太めでもちっとした麺のコシと相性...
備中手打ちうどん おおにし
「手打ちうどん おおにし」は、讃岐うどんの伝統を受け継ぎながら、地元の食材も取り入れたこだわりの手打ちうどんを提供しています。小麦粉の選定から練り方、...
うどん およべ 表町本店
およべさんのうどんは、小麦粉の風味を活かした、コシのあるつるっとした食感が特徴です。 また、出汁にもこだわっており、香り豊かなスープがうどんの美...
手打ちうどん「とよ香」
県庁通り電停から徒歩数分、岡山市中心部の便利な立地にある手打ちうどん「とよ香」。香川で修業した店主が打つ力強い麺と、揚げたて天ぷらの組み合わせで、昼ど...
かも川手延素麺 麺蔵人
食事処では一年中楽しめる流しそうめん専用テーブルを備え、看板の手延べそうめんやうどん、季節メニューをいただけます。敷地入口には大輪水車と無料足湯が旅情...
ぶっかけの元祖！ ふるいち 仲店
「ぶっかけうどん」の元祖として知られる「ふるいち 仲店」は、倉敷美観地区からもほど近い場所にあり、連日多くの人で賑わう老舗うどん店です。冷たい麺に甘辛...
うどん処本峰 中国勝山駅舎
うどん処本峰は、中国勝山駅舎内にある地域密着の和食処。看板は“ふわっとしていてコシがある”さぬき黄金うどん。天ざるや釜玉、丼や定食まで幅広く、名物の鳥...
和気の人気うどん店！大森製麺所
昭和25年（1950年）に創業した、うどんの製造販売を行う老舗店です。町の中心・和気駅から少し歩いた住宅地にある昔ながらのうどん店。元は製麺所の系譜で...
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