肉吸い「千とせ 本店」

肉吸いは、うどんの代わりに半熟卵を乗せた、肉うどんの一種です。千とせの肉吸いは、牛肉の旨みがしっかりと染み込んだ出汁に、半熟卵のまろやかさが加わった、独特の味わいが特徴です。

なんばグランド花月に「千とせ べっかん」があります。


【豆知識】
・誕生秘話は“うどん抜き”のひと声
吉本新喜劇の花紀京さんが二日酔いで「肉うどん、うどん抜きで」と注文したのが肉吸い誕生のきっかけ。先代店主が即興で出した“肉と汁だけ”が口コミで広まり、一番人気メニューになったとか。

・そのままでも、ご飯にかけても美味しい
本店では肉吸い＋卵かけご飯のセットが定番。具をご飯にONして、スープをかけて味変を楽しむのが“千とせ流”のマナーです。

・「行けば売れる」ジンクス
ダウンタウンやさんま師匠ら吉本芸人がテレビで持ち上げたことで、店には「千とせに行けば売れる」という都市伝説めいたジンクスが生まれ、今も芸人たちの“聖地”となっています。

【お役立ち懸念点】
なんばグランド花月のすぐ近くにあるため、舞台終演後の芸人や観光客で昼夜を問わず行列が絶えません。特に土日祝は待ち時間覚悟で！