手打ちうどん 名玄【セルフうどんの発祥店】

天ぷらは、新鮮な季節の野菜や海産物を使用し、サクサクとした食感と素材の風味を最大限に引き出すため、揚げたてを提供しています。。

天ぷらは、旨味豊かな特製ダシと一緒に味わうことで、その美味しさが一層引き立ちます。また、名玄の天ぷらは、うどんとの相性も抜群で、一緒に頂くことで、より深い味わいの食事を楽しむことができます。

行列は必須ですが、セルフ方式で回転が早く、家族連れやドライブ途中でも使い勝手が良好です。席数も多く、「安くて早くて旨い」を体現する岡山のソウルフード的存在です。


【豆知識】
店舗横の倉庫を改装して、2023年4月からおしゃれなカフェ「sōco cafe Meigen an」がオープンしています。