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鶏のコクが効いた - とりそば太田

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岡山市表町商店街の「元祖岡山とりそば太田」は、鶏ガラスープをじっくり煮出した黄金色のスープが魅力のラーメン店。あっさり深い味わいが老若男女に支持されています。
「元祖岡山とりそば太田」は、鶏ガラを丁寧に煮込んだスープで知られる専門店です。スープは黄金色に輝き、鶏本来の旨味が凝縮。脂っこさを抑えつつ、口の中でじんわりとしたコクが広がるので、あっさり好みの人にも満足度が高い一杯です。麺には平打ちの細麺を合わせ、スープとの絡みが良好です。トッピングの細切りキャベツがシャキシャキのアクセントを加えています。

サイドメニューのとりむすびとさばずしが良いです。

レギュラーメニューの「とりそば」は醤油味ベースで、あっさり塩ダレの「塩とりそば」も人気。どちらも飲んだ後の〆として最適なやさしい味わいで、卓上のとろろ昆布を加えるとさらに風味が深まります。店内はカウンター席のみのコンパクトな造りで、女性ひとりでも入りやすい明るい雰囲気。
[営業時間]
平日：11:00～15:00、17:00～19:00（ラストオーダー18:45）
土日祝：11:00～19:00（ラストオーダー18:45）
※スープがなくなり次第終了

[定休日]
月曜日（祝日の場合は翌日）、火曜日（不定休）

[駐車場]
なし（近隣のコインパーキングをご利用）
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    塩とりそば（820円）いただきました。

    (2021/12/24)

カテゴリ
岡山市｜ラーメン｜中華そば
場所
岡山県岡山市北区表町1-7-24
TEL
086-236-0310

（※情報が古い場合があります。最新＆正確な情報は該当のオフィシャルサイトならび電話にてご確認ください。）

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