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下呂の人気お蕎麦屋「仲佐」

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下呂で圧倒的人気のミシュランガイドで一つ星を獲得したお蕎麦屋です。
奥飛騨や長野県の一部で栽培されている小粒のソバの実だけを使って、製粉からそば打ちに至るまで、手回しの石臼とふるいだけを用いて自家製粉している、こだわりの香りと甘みに優れたお蕎麦です。

ざるそば:1,100円
[営業時間]
11:30~売り切れ迄

[定休日]
水曜日(祝日の場合は翌日)
    カテゴリ
    飛騨和食そば
    場所
    岐阜県下呂市森918-47
    公式サイト
    http://nakasasoba.com/
    TEL
    0576-25-2261

    (※情報が古い場合があります。最新&正確な情報は該当のオフィシャルサイトならび電話にてご確認ください。)

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