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石谷精華堂の3色だんご

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石谷精華堂は、鳥取県倉吉市に本店を構える老舗の和菓子店です。中でも「打吹公園だんご」は、その愛らしい見た目と素朴で上品な味わいで、地元はもちろん観光客にも長年愛されてきた倉吉を代表する銘菓。串に刺さった、白(手亡豆餡)、赤(小豆餡)、緑(抹茶餡)の三色が、旅の思い出に彩りを添えてくれます。
打吹公園だんごの魅力は、選び抜かれた米粉を丁寧に練り上げた団子の、驚くほどもちもちしながら歯切れの良い食感。控えめながらも上品な甘さの餡が、それぞれの色味に合わせて白餡・小豆餡・抹茶餡と異なる風味を引き立て、幅広い世代に喜ばれます。温かいお茶との相性は抜群で、倉吉白壁土蔵群の散策で疲れた体を優しく癒してくれます。

このだんごは防腐剤を使用していないため鮮度が命で、消費期限は購入日を含め3日間です。倉吉を訪れた際にはその場で味わう「旅のおやつ」としてだけでなく、ごく親しい人へのお土産としても最適。白壁土蔵群周辺には直営店や取扱店があり、散策の途中に気軽に立ち寄って購入できます。観光客が多い時期には早めに売り切れることもあるため、購入はお早めに。

三色だんごはシンプルながらも、倉吉の歴史と文化、職人のこだわりが詰まった一品です。美しい町並みを背景に、このだんごを味わうことで、倉吉の魅力を五感で感じられるでしょう。特に抹茶やほうじ茶と一緒に、店内でゆっくり味わうのがおすすめです。


【豆知識】
・石谷精華堂は創業100年以上の老舗で、地元に根ざした和菓子作りを続けています。

・三色の色味は、白=手亡豆餡、赤=小豆餡、緑=抹茶餡と、それぞれ異なる餡を使用。

・防腐剤不使用のため、消費期限は購入日を含め3日間です。
[営業時間]
売店:6:00~18:00
喫茶:8:00~18:00

[定休日]
無休

[駐車場]
無料(30台)
    カテゴリ
    鳥取中部お土産和菓子
    場所
    鳥取県倉吉市幸町459-1
    公式サイト
    http://www.kouendango.com/
    TEL
    0858-23-0141

    (※情報が古い場合があります。最新&正確な情報は該当のオフィシャルサイトならび電話にてご確認ください。)

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