宮島土産の定番！藤い屋 もみじまんじゅう

宮島に本店を構える「藤い屋」は、宮島土産として不動の人気を誇るもみじまんじゅうの老舗です。厳選された素材を使用し、熟練の職人が一つ一つ丁寧に焼き上げるもみじまんじゅうは、しっとりとしたカステラ生地と、上品な甘さの餡が絶妙なバランスで調和しています。

藤い屋では、もみじまんじゅうの製造工程の一部を見学できる店舗もあります。焼きたての香ばしい香りが漂う中で、出来立てのもみじまんじゅうを味わうこともできます。ふんわり温かいもみじまんじゅうは、格別の美味しさです。贈答用の箱入りはもちろん、バラ売りもしているので、食べ歩きにもぴったりです。

宮島には多くのもみじまんじゅう店がありますが、藤い屋はその中でも特に知名度が高く、品質の良さで知られています。
また、藤い屋の他にも、にしき堂、岩村もみじ屋、やまだ屋などあり、それぞれのお店にこだわりがあるので、食べ比べてみても面白いと思います。