金目鯛の煮付け！旬の味 ごろさや

「旬の味 ごろさや」は、伊豆急下田駅近くの場所にある、地元で人気の海鮮料理店です。下田港でその日に水揚げされたばかりの新鮮な地魚をふんだんに使い、素材の味を最大限に活かした料理を提供しています。特に名物として知られるのは、金目鯛の煮付けです。ふっくらと煮込まれた身に、甘辛い特製のタレが絡み合い、ご飯が進む逸品として多くの観光客や地元の人々に愛されています。

店内は、活気がありながらも落ち着いた雰囲気で、家族連れやグループでの利用にも最適です。テーブル席や小上がり席があり、ゆったりと食事を楽しめます。金目鯛の煮付け以外にも、新鮮な魚介を贅沢に使った刺身の盛り合わせや海鮮丼、地魚のフライなど、様々なメニューが揃っており、旬の味覚を存分に堪能できます。季節によっては、旬の魚を使った限定メニューも登場します。


【お役立ち懸念点】
人気店のため、特にランチタイムや週末、祝日は行列ができることがあります。待ち時間を避けたい場合は、開店直後や、ピークタイムをずらして訪れることをおすすめします。金目鯛の煮付けは価格が比較的高めですが、その価値は十分にあります。メニューによっては品切れになる場合もあるので、早めの来店が良いでしょう。
運悪くお店で頂けない場合、近隣の「道の駅 開国下田みなと」に、金目鯛の煮付けや金目鯛の海鮮丼などもあるので、選択肢にはなると思います。