久住ワイナリー&石窯ピザ工房
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大分県竹田市久住高原に広がるワイナリー。雄大な自然の中で育まれたワインの試飲や購入、絶景を望む石窯ピザが人気のイタリアンレストランを楽しめます。
久住ワイナリーは、大分県竹田市の雄大な久住高原の麓に位置するワイナリーです。標高850mの冷涼な気候と豊かな自然に恵まれたこの地で、ブドウ栽培から醸造までを一貫して行っています。
久住ワイナリーの特徴は、豊かな自然環境と、長い歴史を持つぶどう栽培の伝統です。久住高原は、夏は涼しく、冬は温暖な気候で、ぶどう栽培に適した環境です。
また、久住高原では、江戸時代にさかのぼるぶどう栽培の歴史があり、豊富な経験とノウハウが蓄積されています。
久住ワイナリーでは、シャルドネ、メルロー、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンなどのぶどう品種を栽培し、さまざまな種類のワインを生産しています。
また、久住ワイナリーに併設された「久住ワイナリーレストラン石窯工房」は、雄大な久住高原の景色を望むイタリアンレストランです。最大の魅力は、店内の本格的な石窯で焼き上げる、もちもちとした生地が自慢の石窯ピザ。地元で採れた新鮮な野菜や、九州の恵みを活かした具材が豊富に使われ、素材本来の旨味を存分に味わえます。自社製造の久住高原ワインとの相性も抜群で、美しい景色を眺めながらの食事は格別です。パスタや前菜など、その他のイタリアンメニューも充実しており、高原の豊かな自然の中で、贅沢なひとときを過ごせます。
[営業時間]
ショップ:9:00~17:00
石窯工房:10:00~18:00(冬季は~17:00)
[定休日]
ショップ:年中無休
石窯工房:不定休
[駐車場]
無料(100台)
- カテゴリ
- 竹田|洋食|ワイン
- 場所
- 大分県竹田市久住町大字久住3990−1
- 公式サイト
- http://www.kuju-winery.co.jp/
- TEL
- 0974-76-1002
(※情報が古い場合があります。最新&正確な情報は該当のオフィシャルサイトならび電話にてご確認ください。)