エリア選択
カテゴリ
スポット
並び替え
(30)
1.1
13
10
15
32
【まとめ】人気の長野県周辺の観光ネタ
周辺と長野県＆近県の和食観光ネタ情報
蕎麦倶楽部 佐々木
蕎麦倶楽部 佐々木の蕎麦は、高原地帯で栽培した小粒の在来種を使用しています。全粒粉は石臼で外殻以外すべてミックスして挽きます。 厳選素材からとった出汁に、大久保醤油を合わせたつゆはまさに絶品。 ま...
57- [+]長野県松本市
40
手打蕎麦 わくり
手打蕎麦 わくりの蕎麦は、岐阜県産の在来種を使用しています。石臼挽きの十割そばは、香り豊かで、喉ごしが滑らかです。また、ツユは、鰹節、昆布、椎茸、水をじっくりと煮込んだ、上品な味わいです。 店内...
- 63
- [+]岐阜県中津川
30
安曇野 翁
安曇野 翁のそばは、北海道、茨城、長野の契約農家から仕入れた玄蕎麦を自家製粉し、丹念に手打ちしています。 つゆは、北アルプスの伏流水を使い、厳選した食材でとった「だし」のこだわりのおつゆです。 ...
- 65
- [+]長野県北安曇
- 35
下呂の人気お蕎麦屋「仲佐」
奥飛騨や長野県の一部で栽培されている小粒のソバの実だけを使って、製粉からそば打ちに至るまで、手回しの石臼とふるいだけを用いて自家製粉している、こだわりの香りと甘みに優れたお蕎麦です。 ざるそば：...
- 73
- [+]岐阜県下呂市
- 35
手打ちそば 山品（やましな）
山品のそばは、地元の新行地区で収穫されたそばの実を、自家製粉して手打ちしています。 長野県を代表するそば屋の一つとして知られており、多くの観光客が訪れます。...
- 86
- [+]長野県北安曇
- 30
そば工房林檎舎
民宿「林檎舎」に併設されており、地元産のそば粉を使った、信州らしいそばが味わえます。 そばは、自家製のそば粉を、職人が手打ちしています。 「そばがきぜんざい」などのメニューもあります。...
102- [+]長野県北安曇
- 35
らいあん・はぎわら
地元産の在来種の玄蕎麦を使用しています。玄蕎麦は、一般的な蕎麦よりも栄養価が高く、香り豊かで、風味も強いのが特徴です。また、ツユは、鰹節、昆布、椎茸、水をじっくりと煮込んだ、上品な味わいです。 ...
- 109
- [+]長野県佐久市
- 35
清見庵おおくら＆大倉滝
蕎麦は手打ちではありませんが、石臼挽きしたものです。 百滝と呼ばれる大小の滝やくぐり岩などの奇岩を巡りながら最上部の大倉滝までを散策できる遊歩道が完備されています。...
- 115
- [+]岐阜県高山市
- 35
炭焼うなぎ 加茂
1926年創業以来、地元の人々に愛され続けている老舗店です。 炭焼きでカリッと香ばしく焼かれた鰻です。...
- 125
- [+]静岡県浜松市
- 35
鮎旨い！広瀬やな
駐車場は、西広瀬交差点の北側（やなとは反対側）にあります。...
- 126
- [+]愛知県豊田市
- 36
蕎麦正
郡上市から白川郷に向かう国道156号沿いにあります。...
- 126
- [+]岐阜県高山市
- 35
山田五平餅店
団子は小さいですが1本100円です。...
- 131
- [+]愛知県犬山市
- 35