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【まとめ】人気の長野県周辺の観光ネタ
周辺と長野県＆近県の和食観光ネタ情報
草津温泉のお蕎麦屋 三國家
三國家のおすすめメニューは、ざる蕎麦と天ぷら蕎麦です。 店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気です。 近くのお蕎麦屋「柏香亭 （はくこうてい） 」も人気店です。...
48- [+]群馬県吾妻郡
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草津温泉の柏香亭
創業は明治28年で、120年以上の歴史があります。 柏香亭のおすすめメニューは、ざるそばと舞茸天ぷらそばです。 ざるそばは、二八そばのつるっとした食感を存分に味わうことができます。 舞茸...
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- [+]群馬県吾妻郡
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蕎麦倶楽部 佐々木
蕎麦倶楽部 佐々木の蕎麦は、高原地帯で栽培した小粒の在来種を使用しています。全粒粉は石臼で外殻以外すべてミックスして挽きます。 厳選素材からとった出汁に、大久保醤油を合わせたつゆはまさに絶品。 ま...
52- [+]長野県松本市
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安曇野 翁
安曇野 翁のそばは、北海道、茨城、長野の契約農家から仕入れた玄蕎麦を自家製粉し、丹念に手打ちしています。 つゆは、北アルプスの伏流水を使い、厳選した食材でとった「だし」のこだわりのおつゆです。 ...
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- [+]長野県北安曇
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徳善院蕎麦 極意
創始500年以上の歴史を持つ宿坊「徳善院」に併設されており、神主でもある主人が打つそばが自慢です。 店内は、和の雰囲気が漂う落ち着いた空間です。...
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- [+]長野県長野市
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手打ちそば 山品（やましな）
山品のそばは、地元の新行地区で収穫されたそばの実を、自家製粉して手打ちしています。 長野県を代表するそば屋の一つとして知られており、多くの観光客が訪れます。...
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- [+]長野県北安曇
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そば工房林檎舎
民宿「林檎舎」に併設されており、地元産のそば粉を使った、信州らしいそばが味わえます。 そばは、自家製のそば粉を、職人が手打ちしています。 「そばがきぜんざい」などのメニューもあります。...
106- [+]長野県北安曇
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駒ヶ根の蕎麦 丸富
丸富のメニューは、シンプルで、数種類のみです。 名物は「しらびそ蕎麦」です。しらびそは、山菜の一種で、独特の風味と苦味があります。 店内は、和の落ち着いた雰囲気です。...
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- [+]長野県駒ヶ根
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手打蕎麦 わくり
手打蕎麦 わくりの蕎麦は、岐阜県産の在来種を使用しています。石臼挽きの十割そばは、香り豊かで、喉ごしが滑らかです。また、ツユは、鰹節、昆布、椎茸、水をじっくりと煮込んだ、上品な味わいです。 店内...
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- [+]岐阜県中津川
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