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【まとめ】人気の香川県周辺の観光ネタ
周辺と香川県＆近県の和食観光ネタ情報
坂出の人気店！蒲生うどん
香川県産の上質な小麦粉を使用した、コシ強め＆のど越し抜群な自家製麺で、鰹と昆布だしの素材の旨味を活かした、シンプルなつゆが特徴です。 このシンプルながら「麺と出汁の本質を楽しむ」スタイルこそ、蒲...
0- [+]香川県坂出市
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ぎゅう！ぽん！つる！田村うどん店
「手打うどん たむら」のうどんは、香川県産の小麦粉を自家製粉し、職人が手打ちで作っています。コシが強く、弾力があり、喉越しが抜群です。 つゆは、鰹節と昆布の旨味を活かした、シンプルな味わいです。...
4- [+]香川県綾歌郡
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細麺ながら強いコシ！うどん 一福
「うどん 一福」のうどんは、香川県産の小麦粉を使用した、コシの強い麺です。細麺でツルツルとした食感が特徴です。 「うどん 一福（いっぷく）」は、観光客向けというよりは、地元の人々に深く愛されてい...
6- [+]香川県高松市
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行列の人気店！日の出製麺所
創業70余年の製麺所が昼どき1時間だけ店内飲食を開放。でき上がったばかりの麺を、醤油・だし・釜玉など好みの食べ方で楽しむ“工場直食”が名物です。店先で玉数と食べ方を告げ、受け取った丼にネギや生姜、天か...
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- [+]香川県坂出市
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釜玉うどん発祥！山越うどん
広い敷地の中に、昔ながらの製麺所と、開放的な屋外の食事スペースがあり、注文を受けてから茹で上げる、熱々のうどんに生卵と醤油を絡めて食べる釜玉うどんは、シンプルながらも奥深い味わいです。 【お...
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- [+]香川県綾歌郡
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坂出うどん人気店！まいどまいど
香川県坂出市にある「まいどまいど」は、手打ちの讃岐うどんが楽しめる人気のセルフうどん店です。自家製麺は、讃岐うどんならではの強いコシとツルツルとした喉越しがあり、出汁はイリコをベースにした優しい味わい...
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- [+]香川県坂出市
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本格手打ちうどん おか泉
瀬戸内の港町・宇多津で“讃岐うどん巡り”の目的地といえばおか泉。鶏やいりこを重ねた澄んだだしに、しなやかで力強い自家製麺が映える王道スタイルで、観光客はもちろん地元でも根強い支持を集めます。看板は登録...
10- [+]香川県綾歌郡
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豆乳ソフト！とうふ屋うかわ
「とうふ屋うかわ」は、昔ながらの製法で豆腐を作り続けています。大豆を石臼で挽き、じっくりと煮て、手作業で豆腐を固めます。そのため、豆腐本来の味わいと食感が楽しめます。 店内には毎朝できたての木綿...
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- [+]香川県高松市
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麺と出汁の相性が良い - 中村うどん
適度なコシとつるりとした喉ごしで、出汁は、煮干し（いりこ）メインと昆布で、出汁と麺が一体となったベストバランスです。 観光映え的な派手さや特徴が大きくないものの、地元の常連客に愛されるお店です。 ...
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- [+]香川県丸亀市
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県民に人気！純手打うどん よしや
よしやは、機械に頼らず粉から仕上げまで手仕事にこだわる讃岐うどんの名店。包丁で一本一本切るため麺にほどよいねじれが生まれ、出汁がよく絡むのが持ち味。小麦の香りとつるみ、讃岐らしいコシのバランスが良く、...
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- [+]香川県丸亀市
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手打うどん 丸亀渡辺
香川県丸亀市に位置する「手打うどん 丸亀渡辺」は、本格的な讃岐うどんを提供する人気の手打ちうどん店です。職人が丁寧に打ち上げた麺は、讃岐うどんならではの強いコシと滑らかな喉越しを兼ね備えており、多くの...
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- [+]香川県丸亀市
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「なかむら」讃岐うどんのレジェンド
村上春樹がエッセイに「伝説のなかむら」として取り上げたことで、当時の「ほったらかし感」や「セルフサービス感」が多くの人に好意を持って受け入れられるようになって、今のラフな感じの讃岐うどんスタイルが定着...
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- [+]香川県丸亀市
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