ぶらねた観光&グルメ
キーワード:

濃厚豚骨!山下商店

  • ID:338
  • 338(45)
  • 338(10)
338338
岡山で復活!伝説の濃厚豚骨ラーメン「山下商店」。クリーミーな一杯に舌鼓!ファン待望の味が帰ってきました。
岡山市北区蕃山町に、多くのファンが復活を願っていた「山下商店 本店」が2025年2月に、待望の再オープンを果たしました!かつてこの地で愛された、あの濃厚豚骨ラーメンが帰ってきたんです。一口スープを飲めば、その深いコクと旨味に、きっと唸ること間違いなし。店主の情熱が詰まった一杯です。

人気の秘密は、圧力釜と寸胴でじっくりと丁寧に炊き上げられた豚骨スープ。臭みがなく、とろりとしていながらクリーミー!この濃厚スープに、博多豚骨ラーメンらしい細麺が最高の相性で絡みつきます。濃厚つけ麺も捨てがたい魅力で、こちらは食べ応えのある太麺で提供されます。

卓上には紅ショウガや辛子高菜といった味変アイテムも豊富に揃っており、自分好みにカスタマイズ可能。もちろん替え玉も必須でしょう!カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも立ち寄りやすい雰囲気。岡山の濃厚豚骨好きなら絶対に見逃せない、話題の必食ラーメンです!
[営業時間]
11:00~14:30(売れ切り次第終了)
18:00~21:00(売れ切り次第終了)

[定休日]
月曜日
  • Thumbnail

    2023年9月20日より期間限定で、新メニュー「塩とんこつラーメン」850円がありました。

    (2023/09/22)

カテゴリ
岡山市ラーメンとんこつ
場所
岡山県岡山市北区蕃山町4-12
公式サイト
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33010711/

(※情報が古い場合があります。最新&正確な情報は該当のオフィシャルサイトならび電話にてご確認ください。)

【まとめ】人気の岡山県周辺の観光ネタ

周辺と岡山県&近県のラーメン観光ネタ情報

  • 麺酒一照庵 岡山本店

    親鳥の旨みに和風だしを加えて作る鶏スープで、厳選食材や特注の低加水麺などこだわりのラーメンです。 スープは澄みコクがあり細麺に絡まり美味しいです。塩気はやや強めです。...

    0
    [+]岡山県岡山市
    231634
  • 岡山ラーメンの老舗! 天神そば

    昼時間などサラリーマンや地元の方が行列しています。 伝統的な醤油ラーメンで、岡山県外の人にもファンが多いです。 麺はやや固めですが、「麺固め」で注文もできます。 写真は「天神そば 750...

    0
    [+]岡山県岡山市
    68937
  • らぁ麺 はんにゃ

    スープがあっさりしていてチャーシューも美味しいです。 塩ラーメン:1000円 醤油ラーメン:1000円...

    0
    [+]岡山県岡山市
    246039
  • 中華そば こびき

    ご主人が一人で切り盛りされています。 ご主人のこだわりが感じれられるコクのある煮干し出汁のあっさりスープなので、ガッツリ系の若い人にはものたりないかもしれません。 大盛りも同じ料金ですが、並盛...

    0
    [+]岡山県岡山市
    109434
  • 岡山名物!デミカツ丼とラーメン やまと

    写真は中華そば730円です。 洋食屋でありながら、専門ラーメン店にまったく引けてをとらない高レベルの味です。 後日、デミカツ丼780円もおいしくいただきました。 ...

    0
    [+]岡山県岡山市
    643
  • 煮干しラーメン 鬼ぼし

    鬼ぼしのラーメンの特徴は、なんといっても、濃厚な煮干しスープです。 煮干しは、北海道産の真昆布と、高知県産の土佐煮干しを、じっくりと煮込んでいます。 スープは、煮干しの旨味が凝縮された、濃...

    0
    [+]岡山県岡山市
    259233
  • 鶏のコクが効いた - とりそば太田

    「元祖岡山とりそば太田」は、鶏ガラを丁寧に煮込んだスープで知られる専門店です。スープは黄金色に輝き、鶏本来の旨味が凝縮。脂っこさを抑えつつ、口の中でじんわりとしたコクが広がるので、あっさり好みの人にも...

    0
    [+]岡山県岡山市
    33734
  • 岡山の定番の味!中華そば山冨士

    地元岡山市民のソウルフードとして親しまれ、遠方から訪れる観光客にも人気があります。豚骨と鶏ガラをベースにした醤油味のスープは、見た目以上にすっきりとしながらも、しっかりと旨味が凝縮されており、どこか懐...

    0
    [+]岡山県岡山市
    42233
  • 隠岐の島ラーメン

    島根県隠岐の島の海の恵みを凝縮したラーメンが楽しめる人気店です。主力メニューは、飛魚(あご)出汁をベースにした「環流ラーメン」と、貝の旨味を凝縮した「暖流ラーメン」の二本柱。どちらのスープも、魚介の風...

    1
    [+]岡山県岡山市
    52141
  • 中華そば 冨士屋 本店

    冨士屋のラーメンの特徴は、なんといっても、あっさりとした中にもコクと旨味のあるスープです。 鶏ガラと豚骨をベースに、昆布、鰹節、野菜をじっくりと煮込んだスープは、口当たりが良く、後味がすっきりと...

    1
    [+]岡山県岡山市
    260230
  • 鰹節が効いた!麺屋 いわ田

    写真は中華そば並680円です。 男性には中華そば中盛りは700円の方がオススメです。 つけ麺並780円も人気です。...

    1
    [+]岡山県岡山市
    44732
  • 老舗岡山ラーメンの浅月 本店

    1948年創業の岡山の老舗ラーメン屋です。 暖簾分けした店舗が2つほどあります。 濃厚な醤油豚骨スープですがわりとあっさりしています。...

    1
    [+]岡山県岡山市
    70432

運営「ぶらねた」事務局|Copyright DESIGNALIKIE, Limited. All Rights Reserved.

close