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蒜山の豆腐屋 元勢

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元勢(もとせ)は、蒜山の天然水でつくる豆腐屋です。
豆乳のプリンやおからドーナツが人気です。

青大豆寄せ豆腐は、青大豆本来のほのかな甘みが美味しい、やわらかく舌触りの良いお豆腐です。
ちなみに「青大豆」は、枝豆が熟しても青いままの大豆で、一般的な黄土色の大豆より甘みがあります。また、普通の黄土色の大豆よりも希少なため多く市場には出回らないためオススメです。

お土産に買っても喜ばれると思います。

[営業時間]
9:00~17:30

[定休日]
年中無休
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    ひるぜんベアバレーのスキーの帰りに「米子自動車道 蒜山高原サービスエリア」で購入した「ちーず豆腐」(400円)です。

    (2023/02/11)

カテゴリ
美作西部・蒜山和食豆腐
場所
岡山県真庭市蒜山上福田712-7
TEL
0867-66-4094

(※情報が古い場合があります。最新&正確な情報は該当のオフィシャルサイトならび電話にてご確認ください。)

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